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餐饮中心邀请站南食药所对员工进行食品卫生安全培训
信息来源: 餐饮中心 点击数:161   发布日期:2017-09-01

         201791日中午1330餐饮中心在临渭校区学术报告厅举行了20172018学年度食品卫生安全培训。

    本次培训邀请渭南市站南办食品药品监督所任磊副所长为主讲老师,任磊副所长对员工从国家食品相关法律法规、陕西高校近年来的食物中毒案例、食药总局食品加工操作规范三个方面深入浅出的进行了详细的讲解,特别是通过视频资料的观看,让所有从事餐饮服务的人员在原材料的采购、食物的加工过程、食物售卖、餐具清洗等环节有了更清楚的认识,为后期更好的服务师生餐饮提供了强有力的理论基础。

    据悉,餐饮中心将把员工的培训作为一项常态化的机制,让员工在干工作的同时,时刻谨记食品安全卫生,不断的提高为师生服务的意识。

                                                         培训会现场

                                            站南食药所任磊副所长(中)对员工进行培训

                                                       员工认真观看视频

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