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陕铁院餐饮中心召开常态化疫情防控工作推进会
信息来源: 餐饮中心 点击数:10   发布日期:2020-09-25

9月25日下午,陕铁院餐饮中心在高新校区召开常态化疫情防控工作与保供稳价推进会,会议由餐饮中心主任李文斌主持,餐饮中心全体管理人员、各饮食公司负责人及驻场经理参加会议,学校副校长贺建锋出席会议。

会议开始,李文斌主任介绍了饮食公司负责人及驻场经理,并带领全体人员学习陕教疫控组[2020]66号、68号69号、70号关于高校秋季开学常态化疫情防控及保供稳价的文件精神,要求所有管理人员严格文件精神做好疫情常态化防控,做好餐饮服务保障,保持物价稳定,平抑饭菜价格,细化食堂管理并就餐饮中心秋季开学后整体工作运行情况、近期工作中出现的问题、原材料追溯制度存在的缺陷、光盘行动工作开展情况进行了通报,并提出有关整改要求

饮食公司驻场经理及中心管理人员针对具体工作过程中存在的问题进行了梳理,从饭菜质量、品种花色、饭菜价格、冬季保温、就餐空间、员工服务态度、教职工就餐、原材料价格上涨、薪资待遇等方面交流了自己的看法提出了建设性的建议和意见。

贺建副校长认真听取了大家意见和建议进行了交流沟通同时代表学校向餐饮中心全体管理人员在疫情防控和为学校安全稳定做好日常餐饮保障服务所做出的的辛勤努力和付出表示真诚的感谢最后,他就常态化疫情防控条件下做好餐饮服务保障提出了要求。一是餐饮中心服务各方要强化政治站位,把思想认识统一到校园实施常态化疫情防控上来,充分估计和研判各种情况,精细化精准化做好餐饮服务和保障,坚持餐厅晨午检、消毒等常态化疫情防控措施,做到人物同防、群防群控;二要始终将师生生命安全和身体健康放在第一位,增强底线思维,突出餐饮安全和物价稳定切实保障师生用餐需求和饮食安全,主动服从和服务校园健康与安全大局要夯实工作责任,多措并举建立餐饮中心内部日常巡检机制,建立清单制度,对发现的问题要紧盯不放,立行立改,确保安全隐患可预防、可追溯、可控制,同时要切实树立服务意识,端正服务态度建立与师生畅通的沟通渠道,传播健康饮食、节约粮食等正向能量四是近期重点做好新生报到入校后的用餐问题、深入开展光盘行动、提升综合服务能力和水平以及研究餐饮中心“十四五”发展主要思路和目标等工作最后,他要求餐饮中心全体管理人员要强化责任担当、凝心聚力、真抓实干,抓细、抓好常态化疫情防控和餐饮服务保障工作,做出陕铁院餐饮品牌“幸福铁院”做出自己的贡献(陈静)

 

贺建锋副校长讲话

李文斌主任带领全体人员学习陕教疫控下发相关文件




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