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河南省市场监督管理第六检查组来陕铁院开展校园食品安全排查整治专项行动跨省交叉检查

发布时间:2024-03-08浏览次数:53

近日,为贯彻落实中央五部委联合下发的关于学校食品卫生安全督查检查整改的要求,陕西、河南两省联合开展校园食品安全排查整治专项行动交叉检查。3月7日下午,河南赴陕西第六检查组三门峡市政府食安办常务副主任、市场监管局二级高级主办史瑜一行在渭南市市场监督管理局的相关领导陪同下到校督导检查。

学校副校长刘明学、餐饮中心主任李晓斌陪同检查。检查组主要就食品安全主体责任、配备并正确履职食品安全双总监及食品安全员、“日管控、周排查、月调度”制度落实和环境卫生、“三防”设施、食品采购储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等方面进行了资料查阅、现场查看、现场抽问等多种形式的专项检查,并对学校食品安全管理工作近一步提出指导意见与整改建议。

检查组组长史瑜对学校的食品安全管理工作给予肯定与好评,他表示:检查的过程同时也是观摩学习、相互借鉴的过程,通过检查查漏补缺、优化改进,确保校园食品安全专项整治行动取得实效。

刘明学指出本次专项检查是对学校食品安全工作的一次专业检验和高标准指导。我校要采取有力措施,加强管理力度,巩固形成食品安全高压线;加强与属地主管部门的沟通与联系,加强食品安全方面的业务指导,切实保障在校师生饮食安全。(叶博超 吴源源/文 王凯平 吴源源/图)