4月11日上午,渭南市副市长张开在市市场监管局局长曾彩萍、高新分局局长董研龙等人的陪同下来学校就创建全国食品安全示范 城市及“三品一特”安全分管工作开展实地调研,学校校长韩小卫、党政办、餐饮中心及相关职能部门负责同志陪同检查、调研。
张开一行详细调研、检查了学校餐厅食品安全管理、建设相关“日管控、周排查、月调度”台账资料,听取了相关负责人关于学校食品安全“两个责任”“双总监”落实情况的工作汇报,并对学校关于落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全制度进行了全面、细致地督导反馈。
张开对学校食堂管理和食品卫生安全工作给予了肯定。他强调,校园食品安全关乎广大师生的身体健康与和谐稳定,学校要认真贯彻落实食品安全管理制度,高度重视食品安全“两个责任”机制落实工作,要时刻保证思想不滑坡,绷紧责任弦,守好责任田,进一步细化工作举措,不断提升校园食品安全管理水平,全力保障广大师生饮食安全。
韩小卫表示,学校将严格落实食品安全管理制度,筑牢食品安全防线,全力营造良好的校园食品安全环境,不断提升餐饮品质与服务水平,持续助力学校双高建设,赋能创建职教本科,同时,为渭南市创建全国食品安全示范城市添砖加瓦。(叶博超 陈静/文 杨光/图)