12月3日上午，渭南市副市长张开在市政府正县级督查专员马道平、市市场监督管理局局长曾彩萍等人陪同下到学校调研包保食品生产经营主体工作和“十统一·六到位”食堂经营管理模式落实情况。学校校长韩小卫、副校长刘明学及相关职能部门负责同志陪同调研。
张开一行来到和谐苑地铁餐厅，实地查看了学生就餐环境，详细询问了食品安全制度落实、清洗消毒管理过程、饭菜供应品种、价格等方面的情况。听取了学校相关负责同志关于食品安全两个责任与原料采购统一、进货查验统一等十个统一及责任落实到位、问题发现整改到位等六个到位食堂经营管理模式落实情况的汇报，并认真查阅了食品安全监管相关台账资料。
在调研督导中，张开对学校食品安全管理工作给予了肯定。他强调，食品安全是关乎广大师生身体健康和生命安全的大事，务必扎实抓好抓细，要坚持把食品安全摆在首要位置，学校要认真履行食品安全主体责任，落实“四个最严”要求，严格落实食品安全管理制度，加强对食材采购、分餐加工、餐具消毒等各个环节的监管，不断提高食堂的服务质量和管理水平。杜绝食品安全事故发生，守护师生“舌尖上的安全”。
韩小卫表示，学校始终高度重视食品卫生安全工作，严格执行学校食堂食品安全管理有关要求，落实主体责任，不断加大食品安全监管力度，切实将各项食品安全管理制度落实到位，及时消除各个环节隐患，切实筑牢校园食品安全防线，全力营造良好的校园食品安全环境。（叶博超 吴源源）
