5月27日下午，榆林学院后勤管理处处长高宏飞等一行5人，到访我校餐厅开展参观调研与交流活动，旨在共探校园餐饮管理优化路径。
在我校餐饮中心人员陪同下，调研组实地参观了和谐苑地铁餐厅、高铁餐厅及食品安全快检室。在食品安全责任公示区，高宏飞对“岗位责任到人、师生监督透明”的管理模式给予高度评价。主题餐厅内，创新融合铁路文化场景的设计与温馨就餐环境获调研组点赞。快检室内，检测人员现场演示设备操作，介绍检测项目及流程，高宏飞详细询问设备运行成本及不合格食材处置机制，坦言“日检 + 公示”模式为食品安全把控提供了可借鉴样本。
随后，双方围绕“自营为主、规范外包” 经营模式展开深度交流。我校分享供应商动态考核体系、餐品价格调控机制等经验，双方就食材溯源管理、成本精细化核算等实操问题进行探讨。此次校际交流搭建了校园餐饮服务管理互学互鉴平台，为提升校园餐饮品质与安全保障水平注入新活力。（吴源源 雷美丽）
