为进一步深化“校园餐”突出问题专项整治工作，提升校园食品安全管理水平。6月4日上午，陕西省市场监督管理局、陕西省教育厅联合开展了学校食堂食品安全“十统一·六到位”实施标准线上培训会议，陕铁院在高新校区诚信厅设立分会场，学校餐饮中心相关负责同志、食品安全总监、管理人员、餐饮公司驻场经理、食品安全总监、管理人员参加培训。
培训会上，省市场监督管理局佘大勇围绕学校食堂食品安全管理核心要求，系统、深入、全面的解读了“十统一·六到位”实施标准，以为什么？怎么做？为切入点通过关键环节实操指导、政策解读、案例分享等对学校食堂食品安全管理工作明确了规范路径。
省市场监督管理局二级巡视员魏婷昱从解决什么问题？怎样处理问题？如何落实落细达到标准化规范三个方面进一步强调了食品安全管理的系统性与实效性。
后续，学校餐饮中心将深化落实此次培训会议精神，持续规范食堂食品安全管理体系，夯实管理责任，时刻以高压态势、“零容忍”的态度筑牢食品安全防线，切实保障师生“舌尖上的安全”。（叶博超 杨芬芬）
