1月8日上午，咸阳职业技术学院后勤处处长范坤一行6人来校就学校餐饮管理经验、“十统一·六到位”经营管理模式等工作开展调研交流。学校餐饮中心主任李晓斌等相关人员陪同。
范坤一行实地参观了高新校区和谐苑地铁餐厅与高铁餐厅，听取了相关负责人关于落实食品安全主体责任与扎实开展“十统一 六到位”管理模式的讲解。并深入食品安全快检室、后厨操作、食材贮存、餐具洗消等重点区域，详细查看食品快检、食品留样、标识标签、原材料贮存等关键环节。范坤一行表示此行收获颇丰。
座谈会上，餐饮中心主任李晓斌详细介绍了餐饮中心基本情况、管理模式和服务成效。双方就承包经营机制、食材供应链管理、食品安全监管、成本核算体系构建等展开经验分享与讨论交流。
本次观摩交流活动成效显著，既集中展现了学校餐饮管理的规范化、精细化水平，也成功搭建了校际间沟通的桥梁。餐饮中心将以此为契机，不断夯实食品安全防线，优化师生餐饮服务，推动学校餐饮保障工作再上新台阶。（陈静 袁梦菲）
